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Retrait sur place Livraison
Venez découvrir nos différents produits et plats à emporter chez vous.

Formules disponibles :

Les Entrées

Terrine de campagne à l'ancienne, oignons au vinaigre balsamique
None
6,00 €
Gravelax de saumon Label Rouge, condiment libanais, coriandre, gingembre
None
8,00 €
Méli-mélo d'asperges vertes et blanches du Sud-Ouest, jambon de Parme et copeaux de parmesan, vinaigrette à la truffe d'été
None
12,00 €
Salade d'artichauts vinaigrés copeaux de vieux parmesan
None
8,00 €
Salade Caesar, poulet cuit en basse température, véritable sauce aux anchois
None
9,00 €
Buratina, tartare de tomate rehaussé basilic et Xérès
None
8,00 €
Carpaccio de St Jacques sur une rémoulade de fenouil, vinaigrette d'agrumes
None
8,00 €
Fleurs de courgette farcies d'un pesto rouge, tartare de tomate
None
8,00 €
Foie gras de canard des landes mi-cuit au torchon, chutney de mangue
None
8,00 €
Chirashi de thon aux herbes fraîches, mangue, riz vinaigré, sauce ponzu
None
8,00 €
Assiette nordique : saumon fumé Label Rouge, crevette roses, tartate de thon, crevettes grises, rillettes de saumon, blinis
None
14,00 €

Les Plats

Wok au choix
- De légumes
- Gambas
- Volaille
- Pluma spécialité de Côté Jardin
9,00 €
Boudin noir à l'ancienne, pomme fruit et pomme purée
None
9,00 €
Suprême de volaille sauce Diable, pommes de terre sautées et fricassée de légumes
None
9,00 €
Rognon de veau sauce moutarde, purée de pomme de terre
None
9,00 €
Joue de boeuf comme une daube, pommes vapeur
None
12,00 €
Filet mignon de veau sauce aux morilles, écrasée de pomme de terre
None
14,00 €
Filet de boeuf simmental, pommes mitraille, lard di colonata et champignons
None
14,00 €
Bouchée à la reine, veau, ris de veau, champignons
None
17,00 €
Brandade de morue gratinée au parmesan
None
12,00 €
Filet de bar sauvage cuit basse température en Aïoli
None
16,00 €
Pavé de cabillaud sur une frégola sarda au chorizo
None
14,00 €
Aiguillette de St Pierre déglacé au citron, gnocchi et petits légumes
None
14,00 €
Risotto crémeux de carnaroli safrané aux gambas
None
12,00 €
Risotto crémeux de riz safrané coquilles Saint Jacques de nos côtes bretonnes
None
14,00 €
Coulibiac de saumon, saumon Label Rouge, chèvre frais, riz, épinard
None
14,00 €
Lotte à l'américaine, pommes vapeur
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19,00 €
Tourte d'agneau, blettes, épinard et pignons de pin, jus de cuisson lié au Rocamadour
None
21,00 €

Les Desserts

Baba au rhum, chantilly vanille de Madagascar
None
3,00 €
Ananas poché à la vanille de Madagascar, gelée passion
None
3,00 €
Dôme chocolat lacté, croustillant chocolat
None
3,00 €
Sur un sablé breton, crémeux citron, meringues
None
3,00 €
Pomme entière rôtie façon tatin
None
3,00 €
Tiramisu
None
3,00 €
Mousse chocolat
None
3,00 €
Soupe de fraise marat des bois à la menthe fraîche
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3,00 €
Boule de pain de campagne 250g
None
0,50 €

semaine du 11 au 17 juin

Paëlla, poulet, langoustine, calamar, chorizo, coquillages, riz bomba safrané
None
16,00 €

Conditions d'utilisation

À compter du 19 mai, les retraits sur place de se feront de 11h00 à 12H00.
Commande possible jusqu'à 12h avant le retrait.

Conseils de préparation

Les plats sont conditionnés froids et à réchauffer chez vous avec une fiche d'explication pour le réchauffage.

à partir de 0,50 € Commander

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